Η Ειρήνη Δελόττη σπούδασε στο τμήμα φυσικοθεραπείας του Πανεπιστημίου Πατρών. Είναι πιστοποιημένη στη μέθοδο ERGON Technique και στη μέθοδο Kinetic Flossing. Ολοκληρώνει την εξειδίκευση της στο πρόγραμμα Παιδιατρικής Νευρολογικής Φυσικοθεραπείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

Η ενασχόλησή της με το υδάτινο στοιχείο ξεκίνησε το 2013 ως αθλήτρια της τεχνικής κολύμβησης και συνδυάστηκε με το ενδιαφέρον της για την βρεφική και πρώιμη ηλικία μέσω της διαπίστευσής IATF στο πρωτόκολλο WST (Water Specific Therapy) και της πιστοποίησης της από το BECO aqua college ως προπονήτρια βρεφικής κολύμβησης.